pátek 25. listopadu 2011

Makrónky, makrónky, makrónky...zkrátka Macaroon

Hezký den přeji,
dnešní příspěvek nebude o ničem jiném než o slavném mandlovém zákusku, který mi kromě své skvělé chuti lahodí i na pohled.
Zrovinka o této pochoutce píšu, neboť jsem se s ní poprvé "osobně" setkala v Paří-
ži, kde ji prodávali snad v každé pekárně, v každém cukrářství a dokonce i v McCafé.
Co to vlastně je ten makrónek, z čeho je, kde se vzal? Můj děda by řekl, že je to pěkně "drahá sranda". Proč drahá? No, uvážíme-li, že jeden kousek stojí 90 centů (v McDonalds 1Euro) a přitom je velký asi jako jo-jo o průměru 4 cm, no nevím. Pokud jsem si to dobře přečetla, o původ makarónků se přou italové s francouzy, přičemž první zmínka o nich pochází z roku 1533. V dnešním podání, to jest dvě placičky spojené krémem nebo marmeládou, existují zhruba od roku 1830. Ačkoliv suroviny, ze kterých se tento mls peče, jsou běžně k sehnání, upéci je asi nebude zrovna snadné. Předevčírem jsem narazila na jeden blog, kde je jedna mladá paní pekla - chtělo to prý několik pokusů než vychytala správný postup a i tak nastříkat na plech jedno kolečko jako druhé, to musí jeden mít grif jak blázen :)

Takto jsem si pochutnávala na pistáciovém makarónku poslední večer před odletem zpět do Prahy. Bohužel mi bylo zle, takže to až zas takový chuťový zážitek nebyl.

Tuhle krabičku ála bomboniéru jsem pořídila za 9 Euro v jednom malém pekařství. Nějaký ten mls jsem si přeci přivést musela, ne? Velmi mne potěšilo, že mi paní prodavačka krabičku automaticky zabalila do papíru a další objednávku vložila do rozkošného papírového sáčku. To je vlastně jedna z věcí, která se mi ve Francii ohromně líbila - cokoliv jsem si totiž koupila jsem dostala zabalené v papíře. Kéž by tohle bylo i u nás! Snažím se totiž jak jen to jde třídit odpad a igelitových sáčků mám už plné zuby. Zkuste si schválně někdy spočítat kolik igelitových sáčků a tašek si přinesete z nákupu.
A takto jsem si užívala jedno odpoledne při čtení Ony Dnes.

A nakonec nějaký ten recept. Tento roztomilý kreslený návod jsem si dovolila stáhnout z této stránky:
http://weheartit.com/entry/14859388/via/ollbydlovska . Recept jako takový, myslím není třeba vkládat, každá kuchařinka si musí najít ten svůj sama a upravit ho dle svého. Jestli se někdy pustím do experimento-vání a zkusím totu francouzskou pochoutku upéct, určitě se s Vámi podělím o zkušenost.
Musím jít, je třeba se učit. Navíc mne ještě čeká tlumočení a večer kino :)
Hezký den
H-ana-H

sobota 19. listopadu 2011

Tilda...aneb, kde všude na ni můžete narazit

Dobrý večer,
musím se přiznat, že je teď v poslední době hodně o čem psát, bohužel jsem však líná a docela zaneprázněná jinými věcmi, takže se spíš než psaní tohoto blogu, věnuji čtení ostatních blogů (obvykle to nezabere tolik času :).
To abych tedy začala pěkně popořádku a shrnula vše, co Vám chci sdělit:
1. Pořád je podzim - už jsem si zvykla, a protože jsem si z obchůdku Bellarose pořídila mimojiné svou první zinkovou lucerničku, každý den se těším na stmívání, abych si v ní zapálila svíčku.
2. Za týden tu máme advent a já pomalu finišuji s výrobou vyšívaných srdíček, o kterých bych Vám ráda napsala později.
3. Stále se učím na státní závěrečnou zkoušku z Německého jazyka a literatury s didaktikou, z čehož už pomaličku šílím, neboť s největší pravděpodobností nestíhám.
4. S mým Kubíčkem jsme po 4 letech vyrazili na pětidenní "dovolenou/výlet" do Francie, o čemž bych později ráda napsala samostatný článek, neboť je toho opravdu hodně co říct.
5. Konečně jsem si pořídila Tildu a o tom hlavně bych chtěla napsat dnešních pár řádků:

Na skandinávskou značku Tilda, jsem narazila zhruba asi před čtvrt rokem. Opravdu už si nepamatuji jak a kdy, ale vím, že jsem hned proserfovala internetem a zuřivě hledala nějaká videa, obrázky, prostě vše, co s Tildou souviselo.
Docela mne zklamalo, že ani knihy natož galanterní zboží, u nás nebylo k sehnání v kamenných obchodech, jen prostřednictvím internetových obchodů. Tudíž mi vše okolo Tildy prostě dočasně vypadlo z hlavy. Do podvědomí se mi vrátila asi před měsícem, přičemž mne napadlo mrknout se minimálně na její knihy v německých vodách - a ejhle, k mému překvapení Tilda vychází už nějaký ten rok v německém překladu v Německu :) . Hned jak to šlo jsem vyrazila s přítelem a kamarádem do Drážďan, kde jsem se v obřím knihkupectví doslova přebírala výtisky s ručními pracemi, přičemž oni dva se pěkně nudili. Jak šťastná jsem byla, když jsem prodejnu opostila s první Tilda-knihou - "Tildas Haus". V přepočtu na naše koruny stála přibližně 500,- Kč, což se mi jevilo jako docela slušná cena.
Podruhé jsem se setkala s Tildou právě ve Francii, v což jsem ani nedoufala. Narazila jsem na ni v jedné neuvěřitelně obří, ale přesto neskutečně útulné galanterii. Zde jsem poprvé měla možnost osahat si Tilda-látky, knoflíčky a jiné. Na výstavce měli spousty krásných sad na ušití vlastní Tilda-princezničky, andílka či vánočního skřítka. Já jsem však šla na jisto pro jedinou věc, a to pro originální Tilda-plechovou krabici. Designů a velikostí měli hodně, přičemž jsem koupila menší světle modrou. Cena byla víc než uspokojivá, pouhých 11,- Euro.
Mimo tohoto překrásného úložného boxíku jsem si tam ještě koupila celobílou vyšívací stuhu (3m), po které jsem hrozně dlouho toužila, ale u nás bohužel nebyla k dostání :(

Tak a teď pár fotek z mých posledních nákupů, následovaných fotkami z výlohy výše zmíněné francouzské galanterie:






Přání hezkého večera zasílá H-ana-H

středa 9. listopadu 2011

Giweaway...Maison de Plaisance ve spolupráci s Bellarose

Zdravím,
je mi velkým potěším zveřejnit na mém blogu úžasnou zprávičku pro všechny milovnice obchůdku Bellarose. O co jde? Úžasně tvořivá a milá Sandra na svém blogu sandramaison.blogspot.com uveřejnila novou soutěž, kde výherkyně/výherce obdrží poukázku v hodnotě 500,- Kč na nákup právě ve výše zmíněném obchodě.
Pokud se chcete zúčastnit soutěže jako já, neváhejte, čas se krátí :) Pravidla Giweaway a nespočet krásných příspěvků najdete samozřejmě na Sandřiných stránkách.
Všem zúčastněným přeji hodně štěstí :)
Krásný a úspěšný den přeje
H-ana-H